Compuesta por cerca de 90 jóvenes de entre 13 y 32 años, realiza cada año dos o tres grandes programas que retransmite RTVCyL, y una gira musical de varios días por distintos espacios y auditorios españoles y europeos, incluyendo la sala sinfónica del Auditorio Miguel Delibes de Valladolid, el Auditorio Nacional de Música o el Palacio de Festivales de Cantabria. Así, la JOSVa ha debutado en casi todas las provincias de Castilla y León, Madrid, País Vasco, Cantabria, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura o Andalucía; y, a nivel internacional, en Bélgica, Holanda, Gibraltar, Italia, Hungría, Austria, Suiza, Andorra, Francia o El Vaticano, entre otros países. Resalta, por su relevancia, su participación en los Actos por el Bicentenario de la Muerte de Antonio Salieri (Viena); el Concierto Conmemorativo de la Paz, en la sala de los Derechos Humanos de la ONU (Ginebra); el homenaje a Giuseppe Verdi en su propia tumba, en Milán, en el Bicentenario de su Muerte (Casa di Riposo, Milán); la grabación de un flashmob oficial para la Unión Europea, con motivo del Día de Europa; los actos conmemorativos del V Centenario del Viaje del emperador Carlos I desde Flandes a Valladolid, ofrecidos en Gante, el Palacio Real de Valladolid y el Parlamento Europeo (Bruselas); el concierto en Disneyland-París, en el marco del XXV aniversario del parque de atracciones; o el estreno en El Vaticano del «Oratorio de Navidad», por el que la JOSVa fue recibida en audiencia privada por S. S. el Papa Francisco.
Asimismo, es de resaltar la labor altruista de la agrupación, que ayuda a recaudar cada año fondos que se destinan a instituciones como Cáritas, Aficrovall, el Teléfono de la Esperanza o Harambee.
La JOSVa ha sido también responsable de hitos internacionales de renombre, entre los que acaso sobresalen el estreno mundial de La bella salvaje de Antonio Salieri o la première y primera grabación para Radio Clásica del oratorio La Azucena de Quito de Joaquín Rodrigo. Varios de estos logros los ha alcanzado con la colaboración de la gran mayoría de los grupos artísticos y musicales de la provincia de Valladolid, así como de otras formaciones nacionales e internacionales, e incluyen la participación de destacados artistas. Entre otros: Plácido Domingo, José María Gallardo del Rey, Fernando Argenta, María Galiana, Juan Antonio Quintana, Lola Herrera, Concha Velasco, Juan Carlos Mestre, Fermín Herrero, Gustavo Martín Garzo, Carlos Aganzo, Alain Damas, Beatriz Gimeno, Cecilia Lavilla Berganza, Montserrat Martí Caballé, Luis Santana, Alfonso Pahíno, Paco Pastor (Fórmula V), Pitingo, India Martínez, Steven DeCraene, Sebastiano De Filippi, Femke van Leeuwen o William Vergara, a los que sigue un largo etc.
Hasta sus fallecimientos, fueron madrinas de honor de la JOSVa la mezzosoprano Teresa Berganza (desde 2012) y la actriz Concha Velasco (desde 2013), a las que se suman el mago-ilusionista Fernando Arribas (desde 2013) y la periodista Gloria Lomana (desde 2023).
En noviembre de 2023, la JOSVa celebró la gala de su XX aniversario con un concierto extraordinario en el Teatro Zorrilla de Valladolid y la publicación actualizada del libro «La JOSVa a través de sus protagonistas» que distribuyó quinientos ejemplares.